Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα συμβουλές διατροφής. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα συμβουλές διατροφής. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
, ,

Συμβουλές για επίπεδη κοιλιά

Πέμπτη 19 Μαΐου 2011 0 σχόλια


Φτάσαμε και επισήμως στην εποχή όπου επικρατούν σλόγκαν του τύπου «Χάστε τρία κιλά σε δέκα ημέρες», «Αποκτήστε τη σιλουέτα των ονείρων σας σε ένα μήνα» κτλ. Νιώθουμε λοιπόν το χρέος να συμβάλουμε παρουσιάζοντας προτάσεις ειδικών για γρήγορες λύσεις. Ενα από τα πιο...

αισιόδοξα προγράμματα που κυκλοφορούν αυτό το διάστημα στη Βρετανία είναι το Flat Tummy plan της Κέιτ Ανταμς, που υπόσχεται επίπεδη κοιλιά μέσα σε επτά ημέρες! 

Οι βασικοί κανόνες
Read the full story

 

, , , , ,

Μειώστε τη χοληστερόλη

Κυριακή 13 Μαρτίου 2011 0 σχόλια


Η χοληστερόλη αποτελεί μια από τις σημαντικότερες χημικές ουσίες που κυκλοφορούν στο αίμα μας. Συγκεκριμένα, είναι μια λιπαρή ουσία, που τις περισσότερες φορές, προφέροντάς την, την συνδέουμε με κάποιο πρόβλημα υγείας. Αυτό όμως δεν ισχύει πάντα. Η χοληστερόλη είναι απαραίτητη για την λειτουργία των κυττάρων, δεδομένου ότι αποτελεί το βασικό δομικό υλικό των κυττάρων. Επίσης είναι υπεύθυνη για την παραγωγή και τον μεταβολισμό των ορμονών. 


Από την άλλη πλευρά, η χοληστερόλη μπορεί να γίνει βλαπτική, όταν κυκλοφορεί σε μεγάλες ποσότητες στο αίμα μας και εναποτίθεται στα τοιχώματα των αρτηριών οδηγώντας σε προοδευτική στένωσή τους. Η χοληστερόλη προέρχεται από δύο πηγές, το ήπαρ και την διατροφή. 

Σύμφωνα με το American Heart Association, η Ολική Χοληστερόλη σε ένα άτομο, πρέπει να είναι κάτω από 200 mg/dL. Σε μια ιατρική έρευνα που δημοσιεύθηκε στο αγγλικό περιοδικό “British Medical Journal” (1994) βρέθηκε ότι 10% ελάττωση της χοληστερόλης στο αίμα, έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρδιακών παθήσεων κατά 50% σε άνδρες και γυναίκες ηλικίας 40 ετών. 
Σε έρευνα που έγινε στις ΗΠΑ, βρέθηκε ότι τα άτομα με επίπεδα ολικής χοληστερόλης 265mg/dl έχουν τετραπλάσιο κίνδυνο για έμφραγμα, σε σύγκριση με εκείνα που έχουν τιμές κάτω από 190mg/dl. 
Read the full story

 

, , , ,

6 τρόποι για να βελτιώσετε τη διατροφή σας στη δουλειά

Πέμπτη 10 Μαρτίου 2011 0 σχόλια


Φανταστείτε μια τυπική μέρα στη δουλειά: Πηγαίνετε στο γραφείο βιαστικά χωρίς να προλάβετε να πάρετε πρωινό. Μέχρι το μεσημέρι έχετε φτάσει στον τρίτο καφέ, τον οποίο αποφασίζετε να συνοδεύσετε με μια λαχταριστή τυρόπιτα.
Έρχεται η ώρα του γεύματος και χωρίς να το πολυσκεφτείτε  τρώτε κάτι στα γρήγορα. Μέχρι το απόγευμα αισθάνεστε τόσο κουρασμένοι και ‘’πεσμένοι’’, που χτυπάτε το πρώτο σνακ που βλέπετε μπροστά σας.
Καλώς ήλθατε στο σύγχρονο τρόπο ζωής, όπου ο συνδυασμός κακής διατροφής και υψηλής πίεσης μπορεί να σας οδηγήσει στην πρόσληψη βάρους και ενδεχομένως και σε προβλήματα υγείας.
Και το ερώτημα είναι: υπάρχουν εύκολοι τρόποι για να βελτιώσετε τη διατροφή σας στη δουλειά; Ασφαλώς και υπάρχουν. Ας δούμε 6 από αυτούς:
1. Μην παραλείπετε το πρωινό
Read the full story

 

, , ,

Τα πιο συχνά λάθη που κάνουμε στη δίαιτα

Σάββατο 5 Μαρτίου 2011 0 σχόλια


Κάνεις δίαιτα αλλά δεν βλέπεις αποτέλεσμα; Διάβασε ποια είναι τα πιο συνηθισμένα λάθη και ίσως ανακαλύψεις και το δικό σου τρωτό σημείο.

1. Παραλείπεις γεύματα

Το σενάριο είναι γνωστό (και πολυπαιγμένο): το πρωί δεν πεινάς ιδιαίτερα, ενώ το μεσημέρι προσπαθείς να «τιθασεύσεις» τη λιγούρα σου. Φυσικά και έχεις το σκοπό σου, καθώς θεωρείς ότι με αυτή την τακτική θα μπορέσεις να «φυλάξεις» θερμίδες, τις οποίες -βέβαια- θα φροντίσεις να καταναλώσεις το βράδυ. Μετά λύπης μας σε ενημερώνουμε ότι στην πραγματικότητα μ' αυτή την τακτική, δεν γλιτώνεις και πολλά πράγματα (για να μην αναφερθούμε στα πρόθυρα της λιμοκτονίας στα οποία πιθανότατα βρίσκεσαι καθημερινά). Και αυτό γιατί, καταρχάς, όταν τρως μόνο μία φορά την ημέρα, ο οργανισμός σου έχει την τάση να μην καίει τις θερμίδες που θα έπρεπε. 

Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, οι άνθρωποι που συνηθίζουν να τρώνε μόνο μια φορά την ημέρα και μάλιστα το βράδυ, παράγουν μεγαλύτερη ποσότητα γκρελίνης -πρόκειται για την ορμόνη που προκαλεί την πείνα- σε αντίθεση με εκείνους που καταναλώνουν τις ίδιες θερμίδες μεν, «διαιρεμένες» σε 3 γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας δε.

Άλλαξε τακτική

# Προσπάθησε να τρως πιο πολύ στο πρώτο μισό της ημέρας και ιδιαίτερα το πρωί. Σύμφωνα με έρευνες, οι άνθρωποι που παίρνουν πρωινό, καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες την υπόλοιπη μέρα. Φρόντισε να καταναλώνεις 3 κύρια γεύματα και 2 μικρά ενδιάμεσα.
# Αν δεν πεινάς το πρωί (πιθανότατα γιατί έχεις φάει υπερβολικά πολύ το προηγούμενο βράδυ) προσπάθησε να πιέσεις τον εαυτό σου να καταναλώσει ένα πλούσιο πρωινό και το μεσημέρι τσίμπα κάτι ελαφρύ. Το βράδυ της ίδιας μέρας, κατανάλωσε τη μισή ποσότητα απ' ό,τι συνήθως. Μ' αυτό τον τρόπο θα σπάσεις το φαύλο κύκλο, όπου δεν θέλεις να τρως την ημέρα και το βράδυ πεινάς υπερβολικά.
# Τις ημέρες που έχεις κανονίσει μία βραδινή έξοδο, προτίμησε ένα πρωινό που να συνδυάζει πρωτεΐνες (αβγά, ζαμπόν, γαλοπούλα) με ολικής άλεσης υδατάνθρακες (ολικής άλεσης ψωμί, δημητριακά ή παξιμάδι). Το μεσημέρι αρκεί ένα γεύμα με λαχανικά και λίγο τυρί, ενώ μισή ώρα πριν βγεις, ένα φρούτο με μερικούς ξηρούς καρπούς θα σου κόψουν την όρεξη.

2. Δεν μαγειρεύεις
Read the full story

 

, , ,

Χανιά: Σεμινάριο για τη διαχείριση και τον έλεγχο του βάρους

Παρασκευή 4 Μαρτίου 2011 0 σχόλια


Τα γραφεία αθλητισμού κοινωνικής πολιτικής και δημόσιας υγείας του δήμου Χανίων, σε συνεργασία με το εργαστήριο ψυχολογίας της άσκησης και ποιότητας ζωής του...
 Τμήματος Επιστήμης Φυσικής Αγωγής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, οργανώνουν σεμινάριο για την διαχείριση και τον έλεγχο του σωματικού βάρους.


Στόχος του σεμιναρίου, όπως επισημάνθηκε, κατά την διάρκεια συνέντευξης τύπου, είναι η παροχή γνώσεων σχετικά με τις διατροφικές ανάγκες, τα κατάλληλα προγράμματα άσκησης και τους τρόπους πρακτικής εφαρμογής τους. 
Read the full story

 

, ,

Οι ανθυγιεινές τροφές προκαλούν εθισμό


Εθισμό προκαλούν στον ανθρώπινο εγκέφαλο τα ανθυγιεινά τρόφιμα, σύμφωνα με νέες μελέτες και γι’ αυτό είναι πολύ δύσκολο να αντισταθεί κανείς σε αυτά. 

Συνήθως πιστεύουμε ότι οι παχύσαρκοι πρέπει να λύσουν το πρόβλημά τους τρώγοντας λιγότερο και κάνοντας περισσότερη άσκηση. Από την άλλη, όμως, πιστεύουμε ότι οι αλκοολικοί, ως εθισμένοι στο αλκοόλ, χρειάζονται θεραπεία. Ίσως όμως, οι δύο διαταραχές να μη διαφέρουν πάρα πολύ, λένε τώρα οι επιστήμονες. Ίσως οι τροφές στον σημερινό κόσμο των γλυκών, αλμυρών και λιπαρών φαστ φουντ να είναι στην πραγματικότητα κάτι εξίσου εθιστικό με το αλκοόλ. 
Read the full story

 

, ,

Μυστικά για να διατηρείστε αδύνατες!

Πέμπτη 17 Φεβρουαρίου 2011 0 σχόλια


Για την απώλεια βάρους χρειάζεστε διατροφικό πλάνο σύμφωνα με τις ανάγκες σας, θέληση και  υπομονή. Επίσης, αυτές οι εγγυημένες στρατηγικές σας δείχνουν ότι δεν είναι μόνο το τι τρώτε, αλλά και το πώς το τρώτε κάτι που θα βοηθήσει στη μείωση του βάρους σας.

Μην παραλείπετε το πρωινό Ξεχνώντας αυτό το γεύμα, θα φάτε περισσότερο αργότερα μες στην ημέρα.

Προτιμήστε ένα χορταστικό μείγμα πρωτεϊνών και φυτικών ινών. Είναι ο πιο χορταστικός συνδυασμός. Αβγά και φρούτα ή τοστ, γιαούρτι και βατόμουρα, δημητριακά και ξηροί καρποί – όλα αυτά σας παρέχουν όσα χρειάζεστε και σας κρατούν χορτάτους. Αυστραλοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι αυτός ο συνδυασμός είναι ο πιο χορταστικός, τέσσερις φορές περισσότερο από ένα κρουασάν!

Καθίστε στο τραπέζι: Καναδική μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν το πρωινό τους όρθιοι κατανάλωναν 42% περισσότερες θερμίδες το μεσημέρι. Να θυμάστε πως η συγκέντρωση στο φαγητό αυξάνει τον κορεσμό.

Βάλτε το φαγητό σας σε πιάτο: Σύμφωνα με ερευνητές του Πανεπιστημίου Cornell εκείνοι που έτρωγαν το σνακ από τη συσκευασία κατανάλωναν 134 περισσότερες θερμίδες.
Read the full story

 

, , ,

Πώς να βελτιώσετε την υγεία σας,Με πολύ μικρές αλλαγές

Τετάρτη 16 Φεβρουαρίου 2011 0 σχόλια


Μικρές αλλαγές στην καθημερινή ζωή σας μπορεί να φέρουν μεγάλες αλλαγές στην υγεία σας, όπως δείχνουν νέες μεγάλες έρευνες. Ο αναπληρωτής καθηγητής Καρδιολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών, Χρήστος Πίτσαβος, ο αναπληρωτής καθηγητής Ορθοπεδικής του Πανεπιστημίου Αθηνών, Νίκος Παπαϊωάννου και ο καθηγητής Προληπτικής Ιατρικής και Διατροφής του Πανεπιστημίου Κρήτης Αντώνης Καφάτος δίνουν πρακτικές συμβουλές για να αλλάξετε με ανώδυνο τρόπο (χωρίς να το καταλάβετε) το προφίλ της υγείας σας.

Αφαιρέστε ένα γραμμάριο αλάτι την ημέρα από το φαγητό σας

Μεγάλη έρευνα από τα Πανεπιστήμια της Οξφόρδης και του Λίβερπουλ, η οποία παρουσιάστηκε πρόσφατα στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας στο Σαν Φραντσίσκο, έδειξε ότι περισσότερες από 21.000 ζωές στη Βρετανία θα σώζονταν κάθε χρόνο από τη στεφανιαία νόσο αν οι κάτοικοί της έτρωγαν μόνο ένα γραμμάριο λιγότερο αλάτι την ημέρα, προσέθεταν ένα φρούτο στην καθημερινή διατροφή τους και αντικαθιστούσαν το 1% της προσλαμβανόμενης ενέργειας από κορεσμένα λίπη (ζωικά) ή τρανς λίπη (υδρογονωμένα) με ακόρεστα (φυτικά).

Να θυμάστε ότι με κάθε αναποδογύρισμα της μέσης αλατιέρας πέφτει στο φαγητό ποσότητα αλατιού έως μισό γραμμάριο, ενώ κάθε κουταλάκι του γλυκού αλάτι είναι περίπου 5 γραμμάρια .

Αντικαταστήστε τα μυτερά παπούτσια με στρογγυλά ή τετράγωνα

Οι καλύτεροι πελάτες των ορθοπεδικών γιατρών είναι οι γυναίκες που φορούν μυτερά παπούτσια! «Τα παπούτσια με τριγωνική μύτη παραμορφώνουν τα δάκτυλα και προκαλούν στις γυναίκες τα επώδυνα κότσια (την παραμόρφωση του μεγάλου βλαισού δακτύλου)», τονίζει ο κ. Παπαϊωάννου.

Να φοράτε αντιηλιακό και τον χειμώνα ή τις συννεφιασμένες ημέρες
Read the full story

 

, , ,

Τα 10 μεγάλα «όχι» στη διατροφή

Σάββατο 16 Οκτωβρίου 2010 0 σχόλια

1) Μην τρώτε μεγάλα γεύματα. Τα μεγάλα γεύματα επιβαρύνουν τις πεπτικές λειτουργίες, μειώνουν την αφομοίωση των θρεπτικών συστατικών, προκαλούν υπνηλία και μείωση της ενεργητικότητας κι αυξάνουν τα αποθέματα λίπους του σώματος. 

2) Μην αποφεύγετε το πρωινό γεύμα. Ένα σωστό πρωινό συμβάλλει στην αύξηση της ενεργητικότητας και εφοδιάζει τον οργανισμό με τις θρεπτικές ουσίες που χρειάζεται για το ξεκίνημα της ημέρας. 

3) Μην υπερφορτώνετε το στομάχι σας το βράδυ. Το βραδινό φαγητό που τρώγεται σε μεγάλες ποσότητες, λάθος ώρα ή έχει ακατάλληλη σύνθεση ή τρόπο μαγειρέματος, επιβαρύνει σημαντικά το στομάχι, προκαλεί προβλήματα στον ύπνο και αυξάνει την λιποεναπόθεση. 
 Read the full story